Ein schnelles Rezept, das als Hauptspeise oder auch als Käsegang nach einem Dinner serviert werden kann. Den Teig entweder selber machen oder einen fertigen Focaccia Teig kaufen, wenn es mal schnell gehen muss.
Zutaten Belag:
Birnen
Camembert
Walnüsse
Trüffelhonig
Meersalz
Creme Fraiche
Focaccia Teig ausrollen, auf ein Blech legen und mit Creme fraiche bestreichen. Mit Camembert und Birnen belegen, mit Meersalz und Walnüssen bestreuen und für rund 20-30 Minuten bei 180 grad (je nach verwendetem Teig) im Backofen backen. Danach mit Trüffelhonig garnieren. Und fertig ist ein herrlich köstliches Essen.
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